رجيم الكربوهيدرات .. رجيم متوازن وشامل قد يتعجب البعض عند سماعه عن رجيم الكربوهيدرات ، وذلك لارتباط الكربوهيدرات باذهاننا بموضوع السعرات الحرارية العالية وزيادة الوزن ، فما هو هذا رجيم الكربوهيدرات؟ ما هو رجيم الكربوهيدرات؟ هو رجيم يعتمد بشكل أساسي على الكربوهيدرات المعقدة , ويعتقد بأن المواظبة و الألتزام عليه لمدة شهرين ستؤدي الى خسارة 15- 30 كغم ، لكن ،لماذا الكربوهيدرات المعقدة بالذات ؟ ذلك بأنه يتم هضم الكربوهيدرات المعقدة بسرعة ...

جنس الجنين ذكر ام انثى ليس هناك أجمل من لحظات انتظار المولود الجديد وخصوصاً إذا كان هذا المولود هو الأول، ولا شك في أن فضول الآباء ينصب على معرفة ما إذا كان الجنين ذكراً أم أنثى في مجتمعاتنا الشرقية خصوصاً. مع التقدم التكنولوجي في الفترة الراهنة أصبح معرفة هذا الأمر بإستخدام الأجهزة الحديثة شيئاً بسيطاً، إلا أن الرغبة الملحة التي توجد بداخل الوالدين تجعلهما يرغبان في تحديد جنس المولود من خلال ...

ماء الورد وفوائده للبشرة والوجه ماء الورد هو خلاصة تقطير بتلات الورد. وَهو أحد النواتج الجانبية لإنتاج زيت الورد المستخدم في العطور، ويستخدم ماء الورد منكه للطعام، وكأحد مكونات البعض من مستحضرات التجميل والمستحضرات الطبية. كما يستخدم لأغراض دينية في جميع أنحاء أوروبا وآسيا. يُستخدم كعطر بسبب رائحته الزكية الحلوة، ولكنّه يحتوي على فوائد وتجميلية طبية أيضًا. وقد عرف الشرق الأوسط ماء الورد منذ القرن السابع؛ هناك أيضًا مؤشّرات على استخدامه من ...

بودنج الأرز بالشوكولاتة البودينغ أو البودينج هو من أنواع الحلويات الأجنبية ,طعمه شهي وهو سهل التحضير تطور البودينغ في طريقة تحضيره فقد كان يصنع منذ القدم مع البيض الذي يطبخ لوقت طويل وعلى نار هادئة لجعله متماسكاً،ولكن مع مرور الأيام أصبح يستبدل البيض بالنشاء وذلك لسهولة التعامل مع النشاء بالمقارنة مع البيض. للبودينغ نكهات متعددة فمجاله واسع وقابل للإبتكار حسب الرغبات المحببة واشهره بودينغ الارز وبودينغ الشوكولاته. اليوم وصفتنا هي بودينج ...

يسمى أيضاً بالبنجر، وهو نوعٌ من أنواع الفواكه، ويوجد منه نوعان: بنجر السكر، والبنجر المستخدم في المخللات . واستخدم في القرن السادس عشر كصبغة طعام ، ثم في العصر الفيكتوري استعمل لعمل صبغات الشعر. وهو المصدر الثاني من مصادر إنتاج السكر في العالم، وله العديد من الفوائد، وفي هذا المقال سنعرض أهم فوائد الشمندر الأحمر. يعد الشمندر او البنجر من اصناف الخضروات الجذرية الاكثر انتشارا وشيوعا حول ...

فوائد الشمندر الأحمر يسمى أيضاً بالبنجر، وهو نوعٌ من أنواع الفواكه، ويوجد منه نوعان: بنجر السكر، والبنجر المستخدم في المخللات . واستخدم في القرن السادس عشر كصبغة طعام ، ثم في العصر الفيكتوري استعمل لعمل صبغات الشعر. وهو المصدر الثاني من مصادر إنتاج السكر في العالم، وله العديد من الفوائد، وفي هذا المقال سنعرض أهم فوائد الشمندر الأحمر. يمتاز الشمندر بلونه الاحمر الداكن وهو ذو طعم مميز ويحوي العديد من العناصر ...

القهوة بالقرع المتبل في المرة الأولى التي حاولت فيها صنع قهوة بنكهة اليقطين في المنزل ، كان عمري 21 عامًا ، لم اكن قد تمكنت من مهارة اعداد المشوربات والطعام , قمت بإعداد القهوة وأضفت الكريمة والسكر , وأضفت ملعقة صغيرة من مسحوق توابل اليقطين.بالطبع طفت التوابل الى الأعلى حيث اعطت بنية وملمسا غير لطيف وليس ذا نكهة قوية وجيدة.لصنع مشروب القهوة المليء بنكهة توابل اليقطين تحتاج الى خلط التوابل في ...

كيف يمكن شرب القهوة من دون اي مُحليات ؟ هناك العديد من الأسباب التي قد تجعل شخصًا ما يريد التبديل من القهوة المحلاة إلى القهوة غير المحلاة. بعضها مرتبط بالصحة ، وبعضها ليس كذلك. القهوة من الأمور الشخصية بحيث انه لا يجب ان يخضعها الشخص للتعليقات او الأحكام , لكن إذا أراد شخص ما التوقف عن القهوة المحلاة ، فلدي بعض النصائح. زيادة الدهون السكر والدهون والملح يجعل الأشياء طيبة المذاق ، ومن ...