يسمى أيضاً بالبنجر، وهو نوعٌ من أنواع الفواكه، ويوجد منه نوعان: بنجر السكر، والبنجر المستخدم في المخللات . واستخدم في القرن السادس عشر كصبغة طعام ، ثم في العصر الفيكتوري استعمل لعمل صبغات الشعر. وهو المصدر الثاني من مصادر إنتاج السكر في العالم، وله العديد من الفوائد، وفي هذا المقال سنعرض أهم فوائد الشمندر الأحمر. يعد الشمندر او البنجر من اصناف الخضروات الجذرية الاكثر انتشارا وشيوعا حول ...
Read More
فوائد الشمندر الأحمر يسمى أيضاً بالبنجر، وهو نوعٌ من أنواع الفواكه، ويوجد منه نوعان: بنجر السكر، والبنجر المستخدم في المخللات . واستخدم في القرن السادس عشر كصبغة طعام ، ثم في العصر الفيكتوري استعمل لعمل صبغات الشعر. وهو المصدر الثاني من مصادر إنتاج السكر في العالم، وله العديد من الفوائد، وفي هذا المقال سنعرض أهم فوائد الشمندر الأحمر. يمتاز الشمندر بلونه الاحمر الداكن وهو ذو طعم مميز ويحوي العديد من العناصر ...
Read More