تعتبر المخللات من أهم أطباق المقبلات على المائدة ولا تكتمل بدونهافي اي وقت وخاصةً فى شهر رمضان الكريم المبارك , نبات الزهرة أوالقرنبيط" أحد المخللات الرئيسية فى أصناف المقبلات ،فهو لذيذٌ وذو طعمٍ مختلفٍ يستحق ان تجربة اذا لم تتذوقة من قبل لذا سوف نعطي طريقة تحضير مخلل القرنبيط والجزر بسهولة لتستمتع به على مائدتك مع الطعام . طريقة تحضير مخلل القرنبيط والجزر المقادير والمكونات كيلو غرام نبات الزهرة" القرنبيط"نصف كوب ملح6 ...
Read More
بودنج الأرز بالشوكولاتة البودينغ أو البودينج هو من أنواع الحلويات الأجنبية ,طعمه شهي وهو سهل التحضير تطور البودينغ في طريقة تحضيره فقد كان يصنع منذ القدم مع البيض الذي يطبخ لوقت طويل وعلى نار هادئة لجعله متماسكاً،ولكن مع مرور الأيام أصبح يستبدل البيض بالنشاء وذلك لسهولة التعامل مع النشاء بالمقارنة مع البيض. للبودينغ نكهات متعددة فمجاله واسع وقابل للإبتكار حسب الرغبات المحببة واشهره بودينغ الارز وبودينغ الشوكولاته. اليوم وصفتنا هي بودينج ...
Read More
طريقة تحضير صينية الدجاج بالفرن صينية الدجاج بالفرن من أشهى وأسهل الوجبات الرئيسية التي تُقدم كوجبة غذاء متكاملة فهي تحتوي على البروتين و الفيتامينات،، والنشويّات، إذ تحتوي أيضاً على أنواع محتلفة من الخضار؛ كالبطاطا، والطماطم، والفلفل الحار، والبصل، والبقدونس، والكزبرة.لإعداد صينية الدجاج بطريقة شهية و بشكل مُغري ومميز، نقطّع الخضار المرغوب لطبق الدجاج ونضع الدجاج بالصينية ، ونضيف البهارات اللّذيذة عليه كالقرفة المطحونة، و الهيل، وحب الهان المطحون المكونات دجاجة كاملة، مقطّعة.ثلاث ...
Read More