القهوة بالقرع المتبل في المرة الأولى التي حاولت فيها صنع قهوة بنكهة اليقطين في المنزل ، كان عمري 21 عامًا ، لم اكن قد تمكنت من مهارة اعداد المشوربات والطعام , قمت بإعداد القهوة وأضفت الكريمة والسكر , وأضفت ملعقة صغيرة من مسحوق توابل اليقطين.بالطبع طفت التوابل الى الأعلى حيث اعطت بنية وملمسا غير لطيف وليس ذا نكهة قوية وجيدة.لصنع مشروب القهوة المليء بنكهة توابل اليقطين تحتاج الى خلط التوابل في ...
Read More
كيف يمكن شرب القهوة من دون اي مُحليات ؟ هناك العديد من الأسباب التي قد تجعل شخصًا ما يريد التبديل من القهوة المحلاة إلى القهوة غير المحلاة. بعضها مرتبط بالصحة ، وبعضها ليس كذلك. القهوة من الأمور الشخصية بحيث انه لا يجب ان يخضعها الشخص للتعليقات او الأحكام , لكن إذا أراد شخص ما التوقف عن القهوة المحلاة ، فلدي بعض النصائح. زيادة الدهون السكر والدهون والملح يجعل الأشياء طيبة المذاق ، ومن ...
Read More
الإسبريسو إذا كنت تتناول السكر في قهوتك ، فإن عامل قابلية الذوبان توحي بأنه يجب عليك إضافته قبل أي نوع من أنواع الألبان الباردة , حتى إذا كنت تستمتع بمشروب الإسبرسو المصنوع من الحليب المطهو على البخار ، فسينتهي بك الأمر بمشروب أفضل إذا قمت بإضافة أي مواد تحلية قبل إضافة الحليب. الرغوة مشروبات الإسبريسو مثل الكابتشينو (الكابتشينواللاتيه ) يجب ان تأتي بطبقة من الرغوة , في بعض ...
Read More